制造业的精益生产
张永嘉老师 著
浪费的再认识,这是一个几乎每个人都知道的常识问题,可是精益生产对此却有新看法,我们的作业动作分两个部分,一部分动作是有附加价值的,即有效率; 另一部分是没有增加附加价值的,即没有效率的。在精益生产看来,我们的工作中有70%~80%的时间是在做没有增加附价值的无效率的动作。精益生产认为,不产生附加价值的动作,就是浪费的动作。例如我们在工厂里常看到的搬运、寻找、取放、翻转等等。凡是不产生附加价值的动作,或者说不赚钱的动作就是浪费。
精益生产的视角
精益生产特别强调劳动改善与劳动强化的区别。劳动强化,增加作业员的工作量,创造更多的价值,可是作业员的工作负荷增加,工作效率不一定提升,因为作业员要付出更多,工资却未增加;劳动时间会延长很多,所以效率反而更差。这种作法很易引起员工的反抗,这也是我们目前招工难和员工难管的一个重要原因。俗话说,不给马儿吃草,又要马儿跑得好。精益生产管理就可以帮我们达到: 既给马儿吃草,又要马儿跑得好,工厂成本降低、效率提升之目的。
工厂为何问题重重?就是因为存在大量的浪费,精益生产把工厂的浪费分为等待的浪费、搬运的浪费、不良的浪费、动作的浪费、加工的浪费、库存的浪费、制造过多(早)的浪费7种。
精益生产对效率也有新的见解,它把效率分为假效率与真效率;个别效率与全体效率。所谓假效率,是指效率提升了,产量增加了,可是增加的却是库存,不能及时卖出去,不能及时赚取利润,所以才叫假效率。所谓真效率,是指效率提升了,产量增加了,同时产品又能及时卖出去,获得利润,我们常常看到有些工厂里常发生这样的现象,工厂里有些单位或个人因为产量超标或效率超标在嘉奖,可是,整个工厂却效率上不去,效益体现不出来,甚至工厂还在亏本。精益生产管理技术会帮助工厂彻底地认识和解决这一问题。
精益生产认为,库存是万恶之根源,不但造成成本的增加,更隐藏了许多问题,使企业的改善活力迟钝下来。精益生产看到了这一问题,也提出了改善的4大技法:流线化生产、安定化生产、平稳化生产以及超市化生产。透过这4大技法,逐步减少库存,消除浪费,才能创造更多的利润。